【おまけ付】 サンドビック 【10個】 1105 旋削用ネガチップ(110) P T-Max 16-SMR 06 19 SNMG チップ
熟成にこだわったお店です。
まだ他にお客さんがいなかったのでカウンターにカメラを置いて店内をパシャリ。
今日のおまかせのメニュー。ネタの熟成の日数も書かれています。
鶉玉ピクルス、衣被、伊勢鶏の生ハム
真鯛 愛媛県産5日
本鮪 長崎県産25日
fender mexico フェンダー メキシコ ジャズマスター 訳あり
鱸 香川県産6日
とりあえず、シャンパンをいただいていたのですが、
kekokekocoo様専用 ノースフェイス ジョガーキッズUS-L160cm
JACKSON ソロイストエレキギター スルーネック
紋甲烏賊 和歌山県産18日
Telecaster Dragon Jimmy Page signature
(柚子胡椒、もろ味噌、からすみ、トリュフ...etc)優しいアクセントがそれぞれ1貫ずつになされていました。
和食は繊細ですね。いろいろ勉強になります。(私には真似出来ませんが)
ちなみに、この後もう1軒お寿司屋さんをはしご。(満腹でした)